Je kleine laten wennen aan nieuwe smaken en nieuwe structuren pak je stap voor stap aan. Onze voedingsdeskundige Roos deelt in haar nieuwe blog niet alleen eenvoudige recepten voor fruithapjes en groente-fruithapjes, maar geeft ook tips over wanneer je kunt overstappen naar stukjes.
Als kersverse ouder wil je niets liever dan de smaakpapillen van je kleintje laten ontwikkelen en laten genieten van gezonde voeding. Bij vaste voeding begin je bij voorkeur met verse groentehapjes. Als deze hapjes goed gaan, mag je ook fruithapjes aan je baby gaan geven. Leuk, want fruit bevat ook weer superveel bijzondere en lekkere smaken waar je baby van mag gaan smullen!
In de beginfase, wanneer je baby net begint met het ontdekken van smaken, zijn helemaal gladgemalen fruithapjes ideaal. Denk aan zachte vruchten zoals peren, bananen, mango of gekookte appels. Naarmate je kleintje gewend is geraakt aan deze gladde textuur, kun je de hapjes wat meer structuur geven door ze bijvoorbeeld met een vork te prakken in plaats van helemaal glad te pureren. Als dit ook goed gaat, mag je jouw baby ook eens een stukje fruit in de hand geven (niet voor 6 maanden). Banaan, avocado en mango zijn hier dan ideaal voor. Omdat deze stukken fruit zacht zijn, zijn ze makkelijk te eten voor je kleintje (ook zonder tanden!). Als je jouw baby stukjes geeft, geef je hem autonomie. Dit vinden de meeste baby’s heel fijn, zo kunnen ze zelf hun eten ontdekken.
Van puur naar combinaties
Geef de fruitsmaken bij voorkeur eerst puur, zodat je baby aan de individuele smaken leert wennen. Als dit goed gaat, mag je heerlijk gaan combineren met smaken! Deze combinaties zijn heerlijk!
1. Appel en peer
Kook appels en peren tot ze zacht zijn, pureer ze en doe er een snufje kaneel doorheen.
2. Mango en banaan
Prak mango en banaan voor een tropisch fruithapje.
3. Avocado en banaan
Deze smaakcombinatie is echt heerlijk! Pureer of prak beide vruchten. Maak wat extra, want zelf smul je hier ook van!
Groente en fruitcombinaties
Voeg wat groenten toe aan de mix voor extra voedingswaarde:
1. Avocado, banaan en spinazie
Blend avocado, banaan en blaadjes verse spinazie in de blender. Zo heb je een smakelijke combinatie van goede vetten en ijzer.
2. Wortel en appel
Gekookte wortels en appels samen gemixt, creëren een kleurrijk babyhapje. Kook eerst de wortels tot ze gaar zijn, kook dan de appel nog 5 minuten mee. Met de staafmixer maak je dit groente-fruithapje glad.
Met deze smakelijke fruithapjes en creatieve combinaties zal de overgang naar vast voedsel een culinair avontuur worden voor jou en je baby.
Wil jij graag jouw verhaal over je bevalling, baby, vruchtbaarheidstraject of iets anders delen op BabyBytes? Dat kan via dit formulier. Wie weet staat jouw verhaal binnenkort (anoniem) op de site!
Hi! Ik ben Mama Roos, mama van drie meiden, voedingsexpert én oprichter van: www.mamarooskookt.nl. Een online platform, waar je alles vindt over gezond eten voor jouw baby of peuter. Van gezonde snoep inspiratie tot recepten waar het hele gezin van smult. En van uitgewerkte eetschema’s tot een praktische cursus, waarmee jouw kind van groenten gaat houden. Een methode die zelfs met een drukke agenda te volgen is ;-). Leuk weetje: mijn dochter haar lievelingsgroente is pastinaak!
Reageer op dit artikel
reacties (1) Stuur een bedankje