Hoi allemaal We gaan binnenkort eten bij iemand die Indiaas kookt. Uit enthousiasme zei ik dat ik de drankjes wel verzorgde maar kom er niet uit en het meeste klinkt ook gewoon vies (met gember).
Kan ik aankomen met gewoon cola en spa rood en misschien een wijntje?
Er wordt oa veel thee gedronken in India, wel met melk en suiker. Het is ook vrij normaal om karnemelk te drinken.Of koffie/ijskoffie, frisdrank, biertje, je kunt ook wijn meenemen maar hangt af van het gerecht. En je hebt Kheer, een Indiaase drank op basis van yoghurt, heb je in 2 varianten, zoet en zuur.
Mango lassi zie ik hier veel getipt, maar dat is niet echt een drankje dat ik graag bij een diner drink. Het is dik, met yoghurt, soort smoothie achtig ofzo. Vind ik zelf vrij veel voor bij het eten en overheersend, vind het meer voor na het eten.
Ik ben bij zulk gekruid eten meer van iets fris er bij, zoals lemonade of ginger ale. Chai (tea) er na is ook lekker, kan er ook bij, maar het ligt echt wel aan de gerechten / smaakcombinaties (vind ik ook bij die mango trouwens). Qua alcohol vind ik bier beter passen dan wijn bij dit eten
Ik zou bij de toko kijken voor speciale Indiase thee voor na de maaltijd! Tijdens de maaltijd wel een drankje aanbieden de Indiërs die ik ken die houden wel van een wijntje!!
reacties (20)